| Ящик кислых яблок мёрзнет на кухонном балконе... Куда только я эти яблоки не пихаю:) и в салаты, и в коктейли, и коптим в фольге. Ну и теперь - закуска к глинтвейну:) |
 |
| яблоки "обессердечить" с помощью специального ножа (продают в любом хоз.магазине) |
 "дырки" забить изюмом (можно смешанным с орешками, у меня не было под рукой) на 2/3 высоты и очень плотно, чтоб "донышко" всё-таки было плотным. |
|
сверху посыпать сахарным песком |
|
Потом я вспомнила, что и
корицу можно положить :) поэтому уже на почти готовые яблоки
посыпала корицу с кончика ножа, но лучше песок с корицей заранее
перемешать . в духовке 20-25 минут при температуре 200-230 градусов
запекать яблоки, следить. чтоб не лопались! у меня пара яблок
всё-таки треснули , но это не страшно:)
|
|
Выложить на блюдо - к горячему глинтвейну и просто как десерт - очень вкусно!
|
